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코로나와 건강기능식품(아연)코로나 관련 정보 2021. 11. 19. 21:20
음식의 다양한 아연, 필수 영양소가 포함되어 있습니다. 이러한 식품에는 굴, 게, 랍스터, 쇠고기, 돼지고기, 가금류, 콩, 견과류, 통곡물 및 유제품이 포함됩니다. 아연 의 RDA 는 연령에 따라 영유아의 경우 2~13mg, 성인의 경우 8~12mg입니다. 아연은 세포 대사의 다양한 측면에 관여합니다. 아연은 약 100가지 효소의 촉매 활성에 필요하며 선천 및 후천 면역 체계를 포함한 많은 신체 과정에서 역할을 합니다. 아연은 또한 항바이러스 및 항염 작용을 하며 호흡기 상피와 같은 조직 장벽의 무결성을 유지하는 데 도움이 됩니다. 또한 아연은 미각과 후각을 위해 필요합니다. 아연 결핍은 림프구의 형성, 활성화 및 성숙을 손상시켜 면역 기능에 악영향을 미칩니다. 또한 아연 결핍은 헬퍼 및 억제 T 세포..
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코로나와 건강기능식품(비타민 E)코로나 관련 정보 2021. 11. 19. 21:16
"알파-토코페롤"이라고도 하는 비타민 E는 견과류, 씨앗, 식물성 기름, 녹색 잎 채소를 비롯한 여러 식품에 존재하는 필수 영양소입니다 . 비타민 E 의 RDA 는 연령에 따라 영유아의 경우 4~15mg, 성인의 경우 15~19mg입니다. 비타민 E는 세포막 무결성을 유지하고 항체 생성, 림프구 증식 및 자연 살해 세포 활성을 향상시켜 면역 기능에 중요한 역할을 하는 항산화제입니다. 비타민 E는 또한 전염증성 사이토카인의 생성을 억제하여 염증을 제한하는 것으로 나타났습니다. 비타민 E 결핍은 체액성 면역과 세포 매개 면역 모두를 손상시키고 감염에 대한 감수성을 증가시킵니다. 일부 연구에 따르면 고용량 비타민 E 보충제(60~800mg/day)를 1~8개월 동안 복용하면 60세 이상의 성인에서 림프구 증식..
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코로나와 건강기능식품(비타민 D)코로나 관련 정보 2021. 11. 19. 21:13
비타민 D2와 비타민 D3 형태의 비타민 D는 지방이 많은 생선(연어, 참치 포함), 어간유 등 일부 식품에만 자연적으로 존재하고 , 소간, 치즈 등에 소량 존재 하는 필수 영양소입니다. , 그리고 달걀 노른자. 강화 식품, 특히 강화 우유는 미국 식단에서 대부분의 비타민 D를 제공합니다. 비타민 D 의 RDA 는 연령에 따라 어린이의 경우 10~15mcg(400국제 단위[IU]~600IU)이며 성인의 경우 15~20mcg(600~800IU)입니다. 신체는 또한 태양 노출로부터 비타민 D를 합성할 수 있습니다. 햇빛 노출, 식품 및 보충제를 통해 얻은 비타민 D는 생물학적으로 불활성이며 활성화를 위해 체내에서 두 번의 수산화반응을 거쳐야 합니다. 간에서 발생하는 첫 번째 하이드록실화는 비타민 D를 25-..
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코로나와 건강기능식품(비타민 C)코로나 관련 정보 2021. 11. 19. 21:07
아스코르브산이라고도 하는 비타민 C는 감귤류, 토마토, 감자, 빨강 및 피망, 키위, 브로콜리, 딸기, 방울양배추, 멜론 등 많은 과일과 채소 에서 발견되는 필수 영양소 입니다. RDA는 15 세에 따라 영유아, 115 mg의 범위 (75)에서 성인 흡연자로 120 mg의; 흡연하는 사람들은 하루에 35mg이 더 필요합니다. 비타민 C는 항산화 효과, 항균 및 항바이러스 작용, 면역 체계 조절자에 대한 효과 때문에 선천 면역과 후천 면역 모두에서 중요한 역할을 합니다. 비타민 C는 상피 완전성을 유지하고, B 세포와 T 세포의 분화와 증식을 강화하고, 식균 작용을 강화하고, 사이토카인 생산을 정상화하고, 히스타민 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다]. 또한 바이러스 복제를 억제할 수 있습니다. 비타민 C 결..
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코로나와 건강기능식품(셀레늄)코로나 관련 정보 2021. 11. 19. 21:02
셀레늄은 브라질 너트, 해산물, 육류, 가금류, 계란, 유제품뿐만 아니라 빵, 시리얼 및 기타 곡물 제품을 포함한 많은 식품 에 포함 된 필수 미네랄 입니다. 셀레늄 의 RDA 는 연령에 따라 영유아의 경우 15~70mcg, 성인의 경우 55~70mcg입니다. 셀레늄은 T 세포 성숙과 기능, 자연 살해 세포 활동에 있어서의 역할을 통해 선천성 면역 체계와 후천성 면역 체계를 모두 지원합니다. 또한 감염 위험을 줄입니다. 항산화제로서 셀레늄은 또한 급성 호흡 곤란 증후군 및 장기 부전으로 이어질 수 있는 전신 염증 반응을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 인간의 낮은 셀레늄 상태는 낮은 자연 살해 세포 활동, 일부 박테리아 감염 위험 증가 및 특정 바이러스의 독성 증가와 관련이 있습니다. 또한 일부 연구..
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코로나와 건강기능식품(케르세틴)코로나 관련 정보 2021. 11. 19. 20:59
케르세틴은 감귤류, 사과, 양파, 딸기, 브로콜리, 고수 , 딜, 차, 적포도주를 비롯한 많은 과일, 야채, 향신료 및 음료에 존재하는 플라보놀(폴리페놀 화합물)입니다. 연구에 따르면 케르세틴은 항산화, 항바이러스, 항염 및 면역 조절 효과가 있을 수 있습니다. 또한 혈소판 응집을 억제할 수도 있습니다. 케르세틴은 경구 생체이용률이 3~17%로 매우 낮지민, 케르세틴 을 해바라기 레시틴과 결합하면 생체이용률이 20배까지 증가합니다. 효능: 500 및 1,000mg/day 케르세틴(때로는 비타민 C 또는 니아신과 함께)이 상부 호흡기 감염의 위험과 이러한 감염의 증상의 중증도에 미치는 영향을 조사하는 몇 가지 임상 시험에서 결과가 혼합되었습니다. 분자 구조와 약리학적 특성으로 인해 일부 연구자들은 케르세틴..
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코로나와 건강기능식품(프로바이오틱스)코로나 관련 정보 2021. 11. 19. 20:56
프로바이오틱스는 적절한 양을 투여했을 때 숙주에게 건강상의 이점을 주는 살아있는 미생물입니다. 여기에는 특정 박테리아(예: Lactobacillus acidophilus , Lactobacillus rhamnosus 및 Bifidobacterium longum )와 효모(예: Saccharomyces boulardii )가 포함됩니다. 프로바이오틱스는 일부 발효 식품에 자연적으로 존재하고 일부 식품에 첨가되며 식이 보조제로 이용 가능합니다. 프로바이오틱스는 속, 종, 아종(해당되는 경우) 및 영숫자 균주 명칭을 포함하는 균주로 식별됩니다. 이들의 양은 생존 가능한 세포의 수를 나타내는 집락 형성 단위(CFU)로 측정됩니다. 일반적으로 사용되는 양은 1 x 10 9 ( 10 억 CFU, 일반적으로 10 9..
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코로나와 건강기능식품(오메가-3 지방산)코로나 관련 정보 2021. 11. 19. 20:52
오메가-3 지방산(오메가-3)은 아마씨 및 지방이 많은 생선과 같은 특정 식품 뿐만 아니라 어유를 함유한 식품과 같은 식이 보조제에 존재하는 고도불포화 지방산 입니다. 알파 리놀렌산(ALA)을 비롯한 여러 가지 오메가-3가 존재하지만 대부분의 과학적 연구는 장쇄 오메가-3, 에이코사펜타엔산(EPA) 및 도코사헥사엔산(DHA)에 중점을 둡니다. EPA와 DHA의 주요 식품 공급원은 지방이 많은 생선과 어유입니다. National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine의 식품 영양 위원회(FNB)는 유아와 어린이를 위한 하루 0.5~1.6g 범위의 오메가-3에 대한 적정 섭취량 (AI, 영양 적절성을 보장하기 위한 섭취량)을 설정했습니다. , 연령에 따라, 성..
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코로나와 건강기능식품(N-아세틸시스테인)코로나 관련 정보 2021. 11. 19. 20:40
N-아세틸시스테인(NAC)은 아미노산 시스테인의 유도체입니다. 항산화제이며 신체의 글루타티온 수치를 증가시킵니다. NAC는 점액 용해 활성이 있으므로 호흡기 점액 수준을 줄이는 데 도움이 됩니다. 실험실 연구에 따르면 NAC는 면역계 기능에 영향을 미치고 바이러스 복제를 억제할 수 있습니다. NAC는 또한 인터루킨-6의 수준을 감소시키고 다른 항염 효과를 나타냅니다. NAC에 대한 연구의 대부분은 이 화합물의 흡입된 액체 형태를 사용했습니다. 식이 보충제가 아닌 약물로 분류되는 이 형태는 미국 식품의약국(FDA)에서 점액 용해제 및 호흡기 분비 점도 감소용으로 승인되었습니다. NAC를 함유한 제품은 건강 보조 식품으로도 판매됩니다. 효능: 데이터가 충분하지 않아 COVID-19를 예방하거나 치료하기 위한..
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코로나와 건강기능식품(멜라토닌)코로나 관련 정보 2021. 11. 19. 20:37
멜라토닌은 주로 밤에 뇌의 송과선에서 생성되는 호르몬으로, 일주기 리듬을 조절하는 데 도움이 됩니다. 그 수준은 노화와 함께 감소합니다. 대부분의 멜라토닌 보충 연구는 수면 및 각성 주기를 제어하고 수면을 촉진하며 시차로 인한 피로를 줄이는 능력을 평가했습니다. 연구에서는 또한 혈압을 낮추기 위한 멜라토닌 보충제의 사용을 조사했습니다. 실험실 및 동물 연구에 따르면 멜라토닌은 자연 살해 세포, T 및 B 림프구, 과립구 및 단핵구의 증식 및 성숙을 증가시켜 면역 반응을 향상시키는 것으로 나타났습니다. 멜라토닌은 또한 항염 및 항산화 효과가 있는 것으로 보입니다. 그러나 이러한 특성이 인간의 면역에 임상적으로 유의한 영향을 미치는지 여부는 명확하지 않습니다. 멜라토닌 보충은 또한 제2형 당뇨병 및 관상 동..